據計算,每人每天吃上2、3個番茄便能滿足一天...
肚子上的贅肉總是讓人愁眉莫展,穿上什麼衣服肚...
路人甲看見鄰居路人乙想買一輛新車,說:“ 車...
孩子的出生帶給家庭莫大的喜悅,但隨之而來的苦...
經常外訪的領導人說: “妻子是丈夫的臉,她為...
刀法的學術概念是烹調過程中,把做菜的原料用刀...
火候,是菜肴烹調過程中,所用的火力大小和時間...
菜肴烹調成熟,在出勺之前,常常要淋一點油,淋...
挂糊是我國烹調中常用的一種技法,行業習慣稱“...
爲使菜肴“生香”,廚師常用下面五種技法。 借...